Pagal gaminimo būdus:

Daug kur kava verdama specifiniais būdais ar su tam tikrais prieskoniais. Yra atsiradusios ir kavos gėrimo tradicijos.

Be tradicinės kavos yra ir daugiau jos pagrindu gaminamų gėrimų:

• Airiška kava – su viskiu ir grietinėle
• Kapučino – kava su pienu, grietinėle, kakava
• Latte – kava su karštu pienu
• Tirpi kava – daugiau naudojama, kaip pigus, greitai pagaminamas tradicinės kavos pakaitalas. Dažnai reklamuojama, kaip „natūrali“, tačiau nei skoniu bei kvapu neprilygsta iš kavos pupelių gaminamai kavai.